Backwaren

Brote

Damit jedes unserer Brote sein charakteristisches und einzigartiges Aroma  erhält, geben wir unseren Teigen etwas Besonderes und heute sehr Seltenes -  viel Zeit um sich zu entfalten!
Alle unsere Brote sind für Kenner des guten Geschmacks und der natürlichen Herstellung gemacht!

Und hier noch der ein oder andere Tipp!

Roggenbrote (95% Roggen, 5% Weizen)
Gutsherren-Laib
Kosaken-Kruste
Fitness-Brot

Roggenmischbrote (70% Roggen, 30% Weizen)
Allgäuer-Kräuter-Kruste
Almbauern-Laib
Bärlauch-Kruste
Bauern-Laib
Doppelback (Goldmedaille)
Eifler, Eifler Zwerg (Goldmedaille)
Krüstchen, buntes Krüstchen
Kümmel-Brot
Oberländer
Nusstange
Roggenstange
Zwiebelstange


Weizenbrote (100% Weizen)
Baguette
Ciabatta, Oliven-Ciabatta
Französisches Baguette
Graham-Brot
Kaviarstange
Mohn-Brot
Brötchen-Traube
Teebrot
Toastbrot
Spanisches Hausbrot
Weißbrot

Weizenmischbrote (70% Weizen, 30% Roggen)
Dreikorn-Brot
Dreikornstange
Kartoffel-Brot
Kürbiskern-Brot
Weizen-Mischbrot
Schweizer-Kloben
Sonnenblumenkern-Laib

Vollkornbrote
Bergsteiger-Brot
Dinkelvollkorn-Brot
Malz-Mehrkorn-Brot
Schwarzbrot
Schwarzbrot mit Leinsamen (Goldmedaille)
Schwarzbrot mit Haselnüssen (Goldmedaille)
Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen (Goldmedaille)

Spezialbrote
Inka-Urkorn mit Amaranth
Vollwert-Brot
Weinsauerkraut Brot
Weißbier Brot
Winterbrot mit Nüssen

Hefeteig
Bismarckstuten
Stuten, Rosinen-Stuten
Marzipanstriezel
Quarkzopf
Quarkzopf mit Glasur
Wiener Mandelblatz

Brötchen & Co

Ob unsere klassischen Röggelchen, berühmten Schusterjungen, unwiderstehlichen Walnussbrötchen oder knusprig leichten Buttercroissants – unsere Brötchen & Frühstücksgebäcke sind einzigartig!
Sie sind alle handgemacht und haben ihren ursprünglichen Geschmack – Sie treffen  immer die richtige Wahl und haben für jeden Geschmack das Richtige!

Unsere Hellen
Handgemachtes Schnittbrötchen
Mohn-, Sesam- und Kümmelstange
Mohnbrötchen
Sesambrötchen
Baguettebrötchen

Unsere Dunklen
Röggelchen
Roggenbrötchen
Schusterjunge

Unsere Körnigen
Kürbiskernbrötchen
Mehrkornbrötchen
Müslibrötchen
Haferkornbrötchen
Zirbenspitze

Unsere Speziellen
Amaranth-Brötchen
Apostel-Brötchen
Ciabattino
Käsebrötchen
Walnussbrötchen
Zwiebelbrötchen
Laugenbrezel
Laugenbrötchen
Laugenstange

Unsere Süßen
Butterkipferl
Butterhörnchen
Igelchen
Karlsbader
Nougatcroissant
Rosinenweckchen
Schokocroissant
Schokoweckchen
Weckchen

Kuchen & Co

Genießen Sie unsere unwiderstehlichen Kuchen, Teilchen und Feingebäcke – einfach unvergleichlich gut!
Unsere leckeren Backwaren werden Sie überzeugen!

Unsere Blechkuchen
Apfelstreusel
Bienenstich
Butterkuchen
Butterstreusel
Dinkelrührkuchen mit Obst
Kirschstreusel
Mohn-Eier-Schecke
Quark-Eier-Schecke
Wiener Apfelschnitte

Unsere Teilchen
Apfelstrudel
Amerikaner
Apfelberliner
Apfeltasche
Berliner
Kirschblätterteig
Kirschplunder
Mandelschnitte
Mohnschnitte
Puddingbrezel
Quarkplunder
Reistörtchen
Reistörtchen mit Kirschen
Rosinen-Schnecke

Unsere Feingebäcke
Baiser
Flammendes Herz
Florentiner
Hollandes
Mandelhörnchen
Mandelring
Marzipanhörnchen
Nougatcremering
Nougatcremering mit Nüssen
Nougatcremetaler
Nussecke
Prasselkuchen
Schweineohr
Schweineohr mit Schokolade
Zuckerplätzchen

Torten & Gebäck

Sie können sich zwischen all den Köstlichkeiten nicht entscheiden!
Lassen Sie sich von unseren Kreationen und unserer Backkunst begeistern und entdecken Sie wie gut Qualität schmeckt!

Unsere Torten
Apfelgitter
Cremetorten
Eissplittertorte
Florentiner-Kirschtorte
Gedeckter Apfelkuchen
Käsekuchen
Käsesahne
Käsesahne mit Obst
Kirschtorte
Marzipancremetorte
Obsttorte
Schwäbischer Apfelkuchen
Zitronenrolle

Unser Gebäck
Florentiner
Heidesand
Mailänder
Mandelbaiser
Minibaiser
Teegebäck
Schokobaiser
Vanillekipferl

Für Ihre Eigenkreationen erhalten Sie bei uns natürlich auch den passenden Tortenboden, Torteletts,
unseren unverwechselbaren Baiserboden oder auch klassische Pasteten.
Je nach Jahreszeit wird um Vorbestellung gebeten!

In bestimmten Jahreszeiten wie zu Weihnachten, Ostern, Karneval, St. Martin … haben wir zusätzlich saisonale Backwaren für Sie im Angebot.

Lecker belegt!

Wir bieten Ihnen eine reichhaltige Auswahl an individuell, nach Ihren Wünschen frisch belegten Brötchen, Laugen- und Frühstücksgebäcken aus unserem Backwarensortiment.